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　　中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊 中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)臨近，以月餅為代表的節(jié)日食品消費(fèi)需求大幅提高。為保障節(jié)日期間食品安全，確保消費(fèi)者吃得放心，河北省唐山市曹妃甸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局以節(jié)日食品為重點(diǎn)，開展雙節(jié)前月餅生產(chǎn)企業(yè)食品安全專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)月餅及餡料生產(chǎn)企業(yè)廠區(qū)環(huán)境、原料及成品貯存情況、食品外包裝、日常生產(chǎn)過(guò)程記錄臺(tái)賬等方面進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)食品添加劑出入庫(kù)記錄、環(huán)境衛(wèi)生、人員培訓(xùn)等方面，對(duì)廠區(qū)不符合規(guī)范的地方，要求企業(yè)盡快整改，依法有序按照生產(chǎn)流程生產(chǎn)，并督促企業(yè)做好內(nèi)控管理和出廠檢驗(yàn)，真正從企業(yè)自身把好食品質(zhì)量關(guān)。(肖月)

圖為檢查現(xiàn)場(chǎng)。

(責(zé)任編輯：張可欣)