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廣西鐘山開展夏季餐飲服務食品安全檢查

  • 2022-08-17 16:15
  • 作者:鐘人木 張壯軍
  • 來源:中國食品藥品網(wǎng)

  中國食品藥品網(wǎng)訊 近日,廣西壯族自治區(qū)鐘山縣市場監(jiān)督管理局將夏季餐飲服務食品安全風險防控工作與“守查保”工作有機結(jié)合,組織執(zhí)法人員重點檢查后廚操作間布局、食品原材料購進來源、餐飲具消毒、生熟食品分開貯藏加工等情況,并對大米、食用油和各類調(diào)味料的貯藏和保質(zhì)期等進行全面檢查。(鐘人木 張壯軍)


圖為該局執(zhí)法人員在一家餐飲服務單位檢查調(diào)味料的保質(zhì)期。

圖為該局執(zhí)法人員在一家餐飲服務單位檢查調(diào)味料的保質(zhì)期。


(責任編輯:常靖婕)

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