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　　中國(guó)食品藥品網(wǎng)訊 近日，中國(guó)健康傳媒集團(tuán)輿情監(jiān)測(cè)中心發(fā)布特殊食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示（2022年第六期），公開(kāi)風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)排名靠前的企業(yè)。鄭州軒生堂藥業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱軒生堂）、安徽亨博士保健食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱亨博士）、珠海市怡美世嘉食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱怡美世嘉）、太和縣薇薇安營(yíng)養(yǎng)食品有限公司、海南椰島酒業(yè)發(fā)展有限公司、海南金海馬酒業(yè)有限公司、上饒市食肌食品有限公司均為“重點(diǎn)關(guān)注”企業(yè)。

　　軒生堂因產(chǎn)品檢出違禁物質(zhì)成分，被列入嚴(yán)重違法失信名單上榜。9月13日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的《打擊整治養(yǎng)老詐騙專項(xiàng)行動(dòng)典型案例（第二批）》顯示，2021年9月23日，軒生堂生產(chǎn)的保健食品“軒生堂四懷糖脂安膠囊”被檢出含有違禁物質(zhì)成分，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。今年7月19日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰決定，吊銷該企業(yè)食品生產(chǎn)許可證和“軒生堂四懷糖脂安膠囊”的保健食品注冊(cè)批件，將該企業(yè)列入嚴(yán)重違法失信名單，并處罰沒(méi)款204.046萬(wàn)元等。

　　亨博士因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)霉菌含量超標(biāo)產(chǎn)品被處罰，被地方市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)列為典型案例上榜。10月25日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局公布的2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)第六批典型案例顯示，今年4月，經(jīng)合肥海關(guān)技術(shù)中心抽樣檢驗(yàn)，亨博士生產(chǎn)銷售的黑芝麻核桃黑豆黑米桑葚粉中霉菌含量超標(biāo)；6月，亨博士被沒(méi)收違法所得，并處以罰款5.1萬(wàn)元。

　　怡美世嘉因存在保健食品違法行為被罰上榜。10月12日，國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)發(fā)布的行政處罰決定（珠斗門(mén)市監(jiān)井岸行處字〔2022〕0118號(hào)）顯示，怡美世嘉在生產(chǎn)涉案靈芝茶的過(guò)程中，未遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄制度，生產(chǎn)標(biāo)簽不符合食品安全法規(guī)定食品，使用列入保健食品原料目錄的原料（靈芝）用于預(yù)包裝食品生產(chǎn)，被處以罰款3萬(wàn)元、沒(méi)收違法所得0.252元、沒(méi)收涉案食品和涉案食品包裝物鐵盒。

　　阜陽(yáng)市太和縣薇薇安營(yíng)養(yǎng)食品有限公司因嬰幼兒配方食品中黃曲霉毒素B？含量超標(biāo)上榜。10月19日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的食品安全抽檢信息通告（2022年第40期）顯示，經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，太和縣薇薇安營(yíng)養(yǎng)食品有限公司生產(chǎn)的嬰幼兒妙趣泡芙(草莓櫻桃味)（2021-10-05），檢出黃曲霉毒素B？含量為0.728μg/kg，高于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值（標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5μg/kg）。

　　椰島酒業(yè)、金海馬酒業(yè)因產(chǎn)品中霉菌和酵母含量超標(biāo)上榜。9月30日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告》（2022年第22號(hào)）顯示，標(biāo)稱海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司出品的、椰島酒業(yè)生產(chǎn)的椰島鹿龜酒（2020-11-16），霉菌和酵母數(shù)檢測(cè)結(jié)果為300CFU/mL，超出食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤50mL；9月15日，海南省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告》（2022年第17期）顯示，標(biāo)稱金海馬酒業(yè)生產(chǎn)的保健酒（2022-03-18）霉菌和酵母超標(biāo)，檢驗(yàn)結(jié)果為1100CFU/mL。

　　上饒市食肌食品有限公司因產(chǎn)品中鉛含量超標(biāo)上榜。10月25日，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況通告（2022年第21期）顯示，經(jīng)江西省檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證總院食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)，上饒市食肌食品有限公司生產(chǎn)的經(jīng)典古方型阿膠糕（2022-06-03）中檢出鉛(以Pb計(jì))含量為1.04mg/kg，超出標(biāo)準(zhǔn)值（≤0.5mg/kg）。

　　特殊食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示數(shù)據(jù)來(lái)自中國(guó)健康傳媒集團(tuán)特殊食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警平臺(tái)。該平臺(tái)由中國(guó)健康傳媒集團(tuán)輿情監(jiān)測(cè)中心搭建，旨在通過(guò)監(jiān)測(cè)網(wǎng)售特殊食品的風(fēng)險(xiǎn)信息，對(duì)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)潛在的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)警。平臺(tái)數(shù)據(jù)來(lái)自合法途徑獲取的公開(kāi)數(shù)據(jù)，對(duì)5年來(lái)的相關(guān)數(shù)據(jù)按不同權(quán)重賦值，從負(fù)面?zhèn)鞑?、過(guò)度宣傳、投訴舉報(bào)、產(chǎn)品缺陷、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、處罰訴訟、生產(chǎn)違規(guī)等多個(gè)維度進(jìn)行建模。相關(guān)模型經(jīng)權(quán)威專家嚴(yán)格論證，通過(guò)人工智能技術(shù)和分析師校準(zhǔn)相結(jié)合的方式，進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，最終形成企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示。

　　本期特殊食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示監(jiān)測(cè)時(shí)段為9月1日至10月31日。由于監(jiān)測(cè)平臺(tái)數(shù)據(jù)滾動(dòng)更新，特殊食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示將動(dòng)態(tài)更新。（殷芝）

(責(zé)任編輯：王哲涵)